Modèle performant pour l'usage professionnel, équipé d'un moteur puissantFonction mixeur: coupe, hache et broieFonction fouet: brasse et bat les blancs en neige, la crème, bat et monte les sauces et soupes, ,,Fonction mélangeur: mélange et émulsionne la mayonnaise, les sauces, les préparations crémeusesDoté d'un moteur puissant et robusteDoté d'une grande durabilité et soliditéTrès facile d'entretien pour une hygiène irréprochableLivré avec un couteau étoile (hache, mouline), fouet (émulsionne), et mélangeurCordon lisse 1,8 mVitesse 1: 10 000 tours/minVitesse 2: 17 000 tours/min Bamix mixeur Gastro 200 blanc tube 18,5 cm